October fest: no, non mi riferisco alla birra, ma ai colori caldi dell’autunno. Unghie, outfit e cibo.

Ottobre è una coccola. Mi piace pensare che dopo gli sfrenati entusiasmi dell’estate, il mese di ottobre sia pronto ad accoglierti con i primi profumi di tisane e frutta secca.

I colori dell’autunno sono caldi e avvolgenti: l’arancione acre della zucca accostato ad un giallino oro del sole, che tramonta sempre prima.

Penso alle nocciole e ai sapori dolci di una stagione che ti accompagna verso il prossimo freddo.

Mi piacciono, in tutta onestà, anche i temporali, quelli forti, quando da dietro le finestre vedi i fulmini avvicinarsi annunciando la fine del periodo caldo.

Peccato che quando succede sono sempre alle prese con tutte attività all’esterno di casa mia! O_O (ma questa è sfiga ed è un altro discorso!)

Prepariamoci, dunque, ad accogliere questo mese con lo spirito giusto: io per esempio ho già preparato le mie unghie con smalto semipermanente a tema autunno (e per fare la foto, non vi dico quanto ci è voluto!!).

Unghie rigorosamente diverse per coprire più tonalità: dal nocciola al sole che brilla nelle giornate tiepide autunnali, fino al nude che sia abbina sempre su tutto.

Outfit per Halloween

Ora vi dico cosa ho pensato per il giorno di Halloween, senza spendere un euro, al massimo qualcosina e fare una buuuu figura.

• Fantasma: prendi un lenzuolo che non usi, possibilmente chiaro e a tinta unita. Se non ce l’hai, negozi come Action o i supermercati li vendono a prezzi stracciati. Non è necessario dirti come indossarlo: due buchi all’altezza degli occhi e via a fare la sfilata.

• Mummia: anche qui, munisciti di tanta carta igienica, di quelle da discount, e basta avvolgerti dentro fino a che tu non sia completamente coperta/o. E poi, ecco, se vi scappa💩, avete tutto il necessario con voi…

Mietitrice/mietitore nero con cappuccio: facile facile, prendete una gonna o un pantalone lungo nero, maglia nera e copritevi con un mantello o cappotto con cappuccio. Per essere credibili, dovreste però aggiungere anche i guanti neri e la falce. E poi, truccate il vostro viso con una base ultra bianca e due cerchi neri attorno agli occhi.

Brrr! ho già i brividi…

Ora basta, pensiamo al cibo. La ricetta di ottobre è..

🥁🥁

Risotto alle castagne

Come preparare il risotto alle castagne?

L’ho fatto con le mie mani l’altra sera ed è venuto buonissimo!

Cosa serve?

• Castagne
• Riso carnaroli
• Dado vegetale
• Pentola a pressione

Come prepararlo:

Prima di tutto lessare le castagne in pentola a pressione, dopo averle tenute in ammollo almeno un’oretta.

Una volta lessate le castagne soffriggere leggermente la cipolla in un cucchiaio di olio nella pentola a pressione, poi aggiungere in questa sequenza:

• il riso e farlo tostare
• poi l’acqua in modo che copra tutto il contenuto
• un dado o un cucchiaino di dado granulare
• mezzo cucchiaino di sale
• le castagne, precedentemente sminuzzate

chiudere tutto e aspettare il fatidico fischio della pentola a pressione.

Dal fischio, impostare il timer a 18 minuti, il tempo di cottura del riso carnaroli.

Finito il tempo di cottura e dopo aver fatto uscire tutto il vapore senza aver fatto danni (attenzione!) mantecare il risotto direttamente nella pentola aggiungendo brodo/acqua poco per volta finché non si raggiunge la consistenza desiderata.

E per ottobre ci fermiamo qui.

Avrei dovuto pubblicare a inizio mese e mi sono ridotta solo a oggi😢. Chiedo venia, ma sono stata incasinata…e lo sono ancora, ma ce la posso fare! 💪🏼